Kuchenne ułatwienia

mrozonka

Zamrażarka na wsi to nieoceniony sprzęt. Dzięki niej w prosty i szybki sposób przechowuję produkty, które przydadzą się w kuchni w przeciągu całego roku. Ileż prostsze staje się życie, gdy mam pod ręką większość składników potrzebnych do ugotowania pysznych i zdrowych dań, bez potrzeby ciągłego jeżdżenia na zakupy do miasta. To daje mi więcej swobody i wolnego czasu, który mogę poświęcić na zabawę z dzieckiem. Continue Reading →

Kleszczowe zmartwienie

IMG_5434

Dni stają się coraz dłuższe, a noce coraz krótsze. Za oknami chyba na dobre zagościła przepiękna słoneczna pogoda. Mój dwuletni synek nie chce już zostawać w czterech ścianach, i wykorzystuje każdą nadarzającą się okazję, aby dosłownie uciec z domu. Niestety jak każde dziecko mieszkające na wsi, jest teraz szczególnie narażony na ukąszenie kleszcza. Na rynku nie ma jeszcze preparatu, który zniszczył by kleszcze w naszym ogrodzie, ale jest za to parę sposobów dzięki którym można znacznie ograniczyć ich występowanie Continue Reading →

Pomysł na dodatkowy zarobek?

IMG_4515

Wieś daje wiele możliwości rozwoju własnego biznesu. Tutaj pieniądze leżą dosłownie na trawie. Wystarczy odrobinę kreatywności i ochoty. Sprawę uprościły też panujące od 1 stycznia tego roku przepisy, w sprawie handlu produktami przetworzonymi. W końcu przy wiejskich gospodarstwach rolnych powstaną sklepiki z wyprodukowaną przez rolnika żywnością, jakie już od dawna prosperują w pozostałych krajach  wspólnoty europejskiej. Continue Reading →

Przygotowujemy ziemię pod uprawę warzyw w przydomowym ogródku

IMG_5291

Pogoda znów nas zaskakuje. Tegoroczna wiosna należy do mokrych i chłodnych. Piotr rozpoczął prace w polu stając się gościem w domu. Ja wciąż czekam na odpowiedni moment, aby wysadzić warzywa na rabaty. Snuję plany gdzie, co posadzę. Gdy mąż przychodzi z pracy opowiada co zrobił danego dnia. To taki nasz codzienny rytuał. Mam wrażenie, że gdyby mi tych wszystkich rzeczy nie powiedział czułby, że prace na polu są niedokończone. Continue Reading →

Czym skorupka nasiąknie?

IMG_5184

Od kiedy zrobiło się cieplej nasze kury znoszą więcej jaj. Przeciętna nioska przez osiemnaście dni daje po jednym jaju, dziewiętnastego odpoczywa. Układ rozrodczy kury jest zaprojektowany jak taśma produkcyjna, która rocznie przynosi nawet 300 jaj. Żeby jednak tak się stało kurze trzeba dać odpowiednie warunki bytowe. A ma ona swoje wymagania!. Continue Reading →