Przydomowa hodowla kur w zimie

_mg_7190

Jeszcze w październiku nasze kury zaczęły przygotowywać się do zimy. Na tuszach pojawiło się nowe opierzenie, prawie wcale się nie niosły a z karmnika jedzenie znikało w zastraszającym tempie. Sytuacja się już nieco ustabilizowała i z każdym dniem jaj na razie przybywa. Na szczęście, bo mój mały dwulatek tylko takie jaja akceptuje. Jeżeli kury dobrze się niosą nie ma potrzeby pozbywać się ich na zimę. Zwierzęta te lepiej znoszą chłodniejsze pory roku, i są zdolne przetrwać pod warunkiem, że dostaną ciepły kąt do przesiadywania i wystarczającą ilość pożywienia, które zamienią na energię potrzebną do utrzymania ciepła. Continue Reading →

Potencjalny kandydat na prostaka

img_6780

Czasami czuję się jakbym była częścią innego świata. Choć wiele się zmieniło w postrzeganiu ludzi ze wsi, to wydaje się, że wciąż jesteśmy z tym w tyle. Po trzech latach moich zmagań z gospodarzeniem przyjaciele i rodzina rozumieją, że pewne zachowania nie wypływają z mojego szaleństwa, a sposobu życia i zarabiania na nie. Continue Reading →

Kompost i inne sposoby na piękny ogród

_mg_7117

Koniec roku w ogrodzie. Wszystko, co kiedyś zachwycało kolorem i zapachem zamarło na długie zimowe miesiące. Dlaczego by tak szczątków roślin nie zamienić na kompost, zwany złotem ogrodników?. Użyty na wiosnę nada witalność i siłę warzywom i kwiatom. Jeżeli kompostowanie kogoś nie przekonuje i za najlepszy nawóz uważa obornik, są inne jesienne prace, które wykonane teraz przyniosą niezliczone korzyści na wiosnę. Continue Reading →

Powitanie jesieni

_mg_6930

Odleciały bociany i dzikie gęsi. Po hałaśliwym i pracowitym lecie nasze podwórze zapadło w błogą ciszę. Tylko z domu dobiegał odgłos skrobania ołówka Michasia, który poznawał pierwsze tajniki rysunku. W porannych mgłach snuła się melodia ogrywana przez trębaczy myśliwskich. Prace sezonowe dobiegły końca, przyszedł czas na rozprawienie się z tym, co pozostawiłam na później.  Continue Reading →

Jesienna odnowa

_MG_6673

Panuje piękna słoneczna pogoda. Lato żegna się z nami wyjątkowo łagodnie w tym roku. Bywają jednak momenty, kiedy czuję na sobie chłód jesiennych dni, przechadzając się po dworze. Te momenty są na razie bardzo krótkie, parosekundowe, ale nie mogę ich lekceważyć. Oznaczają, że nadejście jesieni, to tylko kwestia czasu. Na wsi zmiany pór roku widać jak na dłoni. Wszystko ma swój sens. Lato przynosi kosze pełne warzyw i owoców, ciepło promieni słonecznych a jesień chłód wiatru, swetrową pogodę i jej wysokość dynię w postaci pysznych zup czy zapiekanek. To tej listy dodałam jeszcze jedną pozycję –jesienne porządki. Continue Reading →

Pomysł na dodatkowy zarobek?

IMG_4515

Wieś daje wiele możliwości rozwoju własnego biznesu. Tutaj pieniądze leżą dosłownie na trawie. Wystarczy odrobinę kreatywności i ochoty. Sprawę uprościły też panujące od 1 stycznia tego roku przepisy, w sprawie handlu produktami przetworzonymi. W końcu przy wiejskich gospodarstwach rolnych powstaną sklepiki z wyprodukowaną przez rolnika żywnością, jakie już od dawna prosperują w pozostałych krajach  wspólnoty europejskiej. Continue Reading →